Net jei vasara ir karšta, sriubos yra puikus receptas mažiesiems gaminant namus, nes tai ne tik lengvas, bet sotus maistas, bet ir patikina, kad jie drėkins. Štai kodėl aš noriu išmokyti jus, kaip padaryti naminė vištienos ir daržovių sriuba su makaronais Jiems tai patiks.
Jei niekada negaminote naminio sultinio ir naudojate tuos, kurie yra tetrabrikų arba vokinių sriubų, pasiruoškite sužavėti atrasti skonio pasaulį nuo to laiko bet koks jų ir naminės sriubos panašumas yra grynas sutapimas. Be to, mes sutaupysite daug pinigų, kaip pamatysite dabar.
Vaikams patinka sriubos ir visos apeigos, susijusios su jų valgymu, šaukšto pūtimu, bandymu valgyti atskirai ir šaukštu į burną, nieko neišpilant. Jūs turite tik pamatyti Neo nuotraukos mėgaujantis sriuba, tokia, kokia yra šių dienų recepte.
Ingredientai 6 žmonėms
- 2 vištienos skerdenos, 2 vištienos šlaunelės, 1 poras, 2 morkos, 1 didelis svogūnas, 1 bulvė, 1 petražolių šakelė, daug vandens, druska, kopūstų makaronai ir pasirinktinai šafrano siūlai.
Kaip pasigaminti naminę vištienos ir daržovių sriubą su makaronais
Mūsų receptas yra dviejų etapų. Pirmiausia pasigaminsime sultinio, o tada paruošime sriubą. Norėdami gaminti naminį vištienos sultinį, mes pradėsime nulupti daržoves ir suskaidyti jas į mažus gabalėlius. Tą patį padarysime su vištienos šlaunimis, pašalindami plaukus, plunksnas ir bet kokius nešvarumus.
Kai viskas bus švaru, sudedame į didelį indą ir uždengiame vandeniu, leisdami jam virti 60 minučių ant labai silpnos ugnies, neleidžia susidaryti daug burbuliukų, kad gautų skaidresnį sultinį.
Sultinį nusausinkite, praleisdami pro smulkią filtro dalį, kad pašalintumėte visas priemaišas, ir keletą valandų atvėsinkite šaldytuve, kad jūsų turimas tepalas plūduriuoja viršuje. Ten jį bus labai lengva pašalinti, kad mūsų sultinys būtų lengvesnis ir sveikesnis.
Pagaminti makaronų sriubą, turime pasinaudoti šlaunų mėsa, supjaustydami juos į mažus gabalėlius, kuriuos pasiliekame patiekimo momentui. Daržoves sutrinkite su šaukštu jau nuriebalinto sultinio ir į sultinio keptuvę įpilkite du šaukštus gautos tyrės.
Mes verdame visą, išbandome ir rektifikuojame druską ir paruošėme savo vištienos ir daržovių sriubą tą dieną, kurią norime suvartoti. Šaldytuve jis puikiai išsilaiko kelias dienas ir taip pat gali būti užšaldytas porcijomis.
Kai norime jį paruošti, pašildome puode ir sudedame makaronus, kurie bus pagaminti per porą minučių. Taip Norėtume sultinį įpilti daugiau spalvų nei du šaukštus daržovių tyrės, galime skrudinti keletą šafrano sruogų, praskiesti jas trupučiu sultinio ir įpilti į puodą. Mes sriubą patiekiame labai karštą, pridėdami šlaunų ir kontramusų mėsą, kurią mums rezervuos.
Apdorojimo laikas | Pusantros valandos Sunkumas | Labai lengva
Degustacija
Tai Vasaros receptas vaikams, vištienos ir daržovių sriuba su makaronais Idealu vartoti vakarienės metu, kai ji pradeda vėsti ir jaučiatės kaip raminantis patiekalas, padedantis ramiai miegoti. Pabandykite ir padarykite tai vieną iš šių naktų, kad išbandę tai nepamiršite.
