Tęsiame savo receptus nėščioms moterims ir visai šeimai, skirtus šventėms Valentinas. Ta proga mes paruošėme skanų sūrio širdelės su riešutais ir pomidoru mamai.
Šis receptas yra toks paprastas, kad Vaikai gali aktyviai dalyvauti kuriant jį, linksminasi savaitgalį, kol išmoksta paruošti šias staigmenas mamai. Jei jums tai patinka, atminkite, kad kitomis progomis, kaip jums patinka, tą patį preparatą galite pasigaminti rutuliukų ar šokolado pavidalu.
Sūris, kurį naudojate šiam receptui, turi būti pagamintas su pasterizuotu pienu kad ji būtų visiškai saugi nėščioms moterims. Apvalkalas, kurį paruošėme su riešutais ir su pomidorų milteliais, atitinkamai suteikia traškumo ir spalvos įspūdį.
Ingredientai 4 širdelėms
- Dėl širdies: 1 vonia Filadelfijos ar panašaus grietinėlės sūrio, 200 gr pasterizuoto ožkos sūrio, 50 gr sviesto
- Į tešlą: Susmulkinti džiovinti vaisiai (pistacijos, riešutai, migdolai) arba pomidorų milteliai arba paprika.
- Papuošti: Strėlės, pagamintos lazdomis ir kartonu
Kaip mamai gaminti sūrio širdeles su riešutais ir pomidorais
Pirmoji užduotis yra labai paprasta. Dubenyje gerai išmaišome tris širdelių sudedamąsias dalis, truputį patrindami juos šakute. Šią užduotį mažieji gali atlikti be jokių problemų ir jiems bus smagu tai atlikti, ypač jei organizuosime a čempionatas, kad pamatytum, kas tai daro geriau.
Mes įdėjome 15 minučių tešlą šaldytuve kad sviestas sukietėtų truputį sukietėjus mišiniui. Pasibaigus šiam laikui, mes įdėjome tešlą tarp dviejų virtuvės plastikų ir ištempkite ją voleliu, palikdami ją maždaug vieno centimetro storio.
Širdies formos makaronų pjaustytuvu supjaustome širdis, paliekame jas ant lėkštės ar padėklo ir dedame atgal į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių kad jie šiek tiek sukietėtų ir kurį laiką išlaikytų savo formą. Tuo metu mes galime padaryti dekoravimo strėles, kurias mes paruošime medinėmis lazdomis ir kartonu, padedami vaikų.
Į tešlą dedame kapotų riešutų vienoje lėkštėje, o paprikos arba pomidorų miltelių kitoje. Mes praleidžiame širdis per tešlą, sukryžiuojame jas su strėlėmis ir padėkite ant gražios lėkštės, kad užkandžiaudami galėtumėte jas nuvežti pas mamą.
Apdorojimo laikas | 1 valanda (15 minučių plius poilsis šaldytuve) Sunkumas | Tikrai lengva
Degustacija
Šie Sūrio širdelės su riešutais ir pomidorais mamai bus nuostabi Valentino dienos staigmena. Kita vertus, kadangi jie yra labai turtingi, visa šeima jiems patiks, nes jie yra skanūs užkandžiams ir gali būti paruošti su laiku, nes jie labai gerai išsilaiko kelias dienas šaldytuve.
