Su savo kalėdinėmis spalvomis ir įmontuotomis gėrybėmis šios „Sniego žmonių“ keksiukai Jie pradžiugins mažiausius namus. Pagrindas, labai minkštas tešlos keksiukas, apkeptas gausia grietinėlės sūrio ir apibarstyto kokoso drožlėmis, kurią galite papuošti pagal savo mėgstamus „saldainius“ ir įsitikinsite, kad jie gaus, kai padėsite juos ant stalo daugiau nei mažas šaukštelis. O!
Kai keksiukai atvės, galite palikti mažuosius juos papuošti, nes sviestui paskirstyti yra taip paprasta, kaip padengti juos paprasta mentele. Tuomet jie, kurie visada turi labai aiškių dalykų, papasakos, kokias gėrybes jie norėtų įklijuoti savo sniego senelių akivaizdoje. Kalėdinę popietę praleisite linksmai šeimoje ir su gera stikline pieno gausite puikus užkandis.
Ingredientai 12 keksiukų
Dėl keksiukų: 140 gramų sviesto kambario temperatūroje, 200 gramų cukraus, 2 kiaušiniai L dydžio kambario temperatūroje, 230 gramų kepimo miltų, 2 šaukšteliai cheminių kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 150 ml nenugriebto pieno, keli lašai vanilės esencijos (nebūtina).
Dėl aprėpties: 50 gramų sviesto kambario temperatūroje, 170 gramų grietinėlės sūrio kambario temperatūroje, 200 gramų cukraus pudros, 50 gramų tarkuoto kokoso riešuto, saldumynų rinkinys.
Kaip pasigaminti „Snowmen“ keksiukus
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių, jei ji yra su turbokompresoriumi, arba iki 170 laipsnių, kaitinant aukštyn ir žemyn. Paruoškite dvylika popierinių kapsulių, skirtų keksiukams ar bandelėms, esančioms metalinėje formoje. Į maišytuvo stiklinę ar dubenį išplakite sviestą ir cukrų kol padvigubės tūris. Supilkite šiek tiek sumuštą kiaušinį ir įmaišykite į mišinį, įmeskite kitą kiaušinį, kai pamatysime, kad tešla jau absorbavo pirmąjį.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Įpilkite jį į mišinį tris kartus, maišant pieną su vanilės esencija, kol gaunasi minkšta tešla. Įdėkite į užšaldytą maišą, supjaustykite galiuką ir paskirstykite tešlą kapsulėmis. Kepkite nuo dvidešimt iki dvidešimt penkių minučių arba kol išmušite juos medine pagaliuku, jis pasirodys švarus. Leiskite atvėsti ant stovo.
Norėdami uždengti, įdėkite į maišytuvo stiklinę arba plakite rankomis į dubenį su lazdelėmis, sūriu ir sviestu. Plakite penkias minutes, kol pasidarys kaip savotiškas kremas. Įmaišykite cukraus pudrą, patikrintą šaukštą, šaukštą plakdami, kol kremas imsis kūno. Uždenkite kiekvieną keksiukų pyragą sviestu išteptu mentele. Pabarstykite tarkuotą kokosą, kad imituotumėte sniegą ir papuoškite želė pupelėmis. Iki patiekimo laiko palaikykite šaldytuve mažiau šaltoje dalyje.
Apdorojimo laikas | 1 val. Sunkumas | Lengva
Tikiuosi, kad jums patinka tai daryti su jais „Sniego žmonių“ keksiukai kiek manau, kad jiems patiks juos valgyti. Ir prašau, kai jie imsis jų, prisimink tave, jei padarysi papuošimą, tokį, kokį aš tau įdedu, iš lazdų, einančių į lėlių ausines, kad mes norėtume, kad mūsų mažyliai gerai praleistų laiką, bet be jokio pavojaus.
