Vaikystėje dažniausios alergijos maistui yra kiaušiniai ir pienas, Kalėdiniai atvejai sukelia alergiją riešutams, ypač vaikams, kurie juos vartoja pirmą kartą.
Nuo 3 iki 8 procentų ispanų vaikų yra alergiški tam tikram maistui, kurie yra alergiški riešutams, „vienas iš pavojingiausių ir patvariausių“. Todėl Ispanijos klinikinės imunologijos ir vaikų alergijos draugija (SEICAP) perspėja būti labai atsargiems, ką vaikams suteikiame išbandyti per Kalėdas.
Yra daug kalėdinių patiekalų, kuriuose yra riešutų, maisto, turinčio didelę alergiją, arba pėdsakų, tokių kaip kai kurie marcipanai, polvoronai, riešutai ir kiti tradiciniai saldumynai.
Alergija riešutams yra naujausia, nes ji atsiranda, kol vaikai bent jau nepradės bandyti šių maisto produktų treji metai, rekomenduojamas amžius kūdikiui maitinti.
Bet kokie džiovinti vaisiai gali sukelti alergiją, nors dažniausiai tai yra žemės riešutai, riešutai ir lazdyno riešutai, taip pat anakardžiai, pušies riešutai, pistacijos, kartais migdolai ir saulėgrąžos.
Riešutų alergijos simptomai
Simptomai, atsirandantys vartojant riešutus, paprastai yra agresyvesni nei dažniausiai pasitaikantys alergijos simptomai.
Gali atsirasti dilgėlinė (dilgėlinė ar dilgėlinė ant odos), dilgčiojimas liežuvyje, sandarumo jausmas gerklėje, angioneurozinė edema, astma, rinitas, konjunktyvitas, virškinimo simptomai ir netgi sukelti anafilaksiją, kuri gali būti mirtina, jei nesiimsite veiksmų laiku
Labai alergiškiems žmonėms reakcijos gali būti labai sunkios net vartojant nedidelį kiekį maisto.
Jei simptomai sustiprėja, turėtumėte nedelsdami kreiptis į skubios pagalbos skyrių.
Riešutų vartojimo vaikams rekomendacijos
Vaikams, kurie niekada anksčiau nebandė riešutų, pirmoji rekomendacija yra palaukti iki trejų metų ir pasiūlyti vaisių po vieną, atskirai, siekiant nustatyti, kuris iš jų sukelia alerginę reakciją, jei tokia yra. Tada stebėkite vaiką, kad patikrintumėte, ar nėra alergijos simptomų.
Vaikams, kuriems jau diagnozuota alergija riešutams, todėl tėvai turėtų jų vengti ypač žiūrėti patiekalų, nes yra daug patiekalų, į kuriuos ruošiant patiekiami riešutai.
Tiems vaikams, kuriems anksčiau buvo diagnozuota kokia nors kita maisto alergija, bandant riešutus reikia būti ypač atsargiems, nes jie labiau linkę išsivystyti.
Uždusimo pavojus
Be alergijos rizikos, užspringimo nuo riešutų pavojus.
Nerekomenduojama jų duoti mažiems vaikams, nes jie vis dar neturi galimybių jų gerai sutraiškyti. Jie gali užspringti ir patekti į kvėpavimo takus, o ne į virškinamąjį traktą, sukeldami uždusimą ar plaučių sužalojimą.
Todėl Ispanijos pirminės priežiūros pediatrų asociacija (AEPap) draudžia duoti riešutus vaikams, kol jiems sueis penkeri ar šešeri metai. Arba, jei reikia, duokite jiems susmulkinti.
Pabaigoje: per Kalėdas turite būti atsargūs su vaikų alergija riešutams Dažniau šią maisto grupę randame prie Kalėdinių stalų.
Žinoma, jei vaikas yra tinkamo amžiaus juos išbandyti ir, kai tik įrodė, kad jie nėra pavojingi, riešutai yra puikus maistinių savybių turintis maistas.
