KŪDIKIŲ MAISTAS: MES ANALIZUOJAME 17 PREKĖS ŽENKLŲ SAUSAINIŲ, KURIUOS VAIKAI VARTOJA DAUGIAUSIA

Tiek pusryčiams, tiek užkandžiams, tiek lengvai užsakomiems užkandžiams vaikai dažnai vartoja komercinius slapukus, kuriuos galime rasti įvairiais formatais. Taigi, kad mes tikrai žinome, su kokiu produktu susiduriame, Mes analizuojame 17 prekių ženklų slapukus, kuriuos vaikai vartoja daugiausia.

Maistinės medžiagos sausainiuose

Mes išanalizavome 17 skirtingų sausainių prekių ženklų ir šioje lentelėje parodome pagrindinės jo maistinės medžiagos ir kiekvienos jų dalis 100 gramų:

Sausainiai	Kcal	Hidratai	iš kurių cukrų	Baltymai	Riebalai	Išeik	Pluošto
Tosta Rika	460	72	24	6	16	0.7	2
Klasikinis oreo	480	69	38	4.9	20	2	2.5
Originalus dinozauras	474	68	21	6.5	19	1	-
Originalus princas	490	76.5	32.5	6.1	21	0.5	3.4
Originalūs Ahoy lustai	497	64	33	5.5	24	0.74	3.3
„Artiach Chiquilín“	483	75	21	7	17	0.28	-
Šeimininkų lengvata	476	71.4	21	5.7	17.9	0.74	-
Maria Fontaneda slapukai	440	77	24	7.6	10.5	0.83	2.1
Maudėsi Hacendado	500	64	35	6.6	24	0.4	1.7
Šokoladiniai sumuštiniai sausainiai ARLUY Megachok	472	70	28	6.8	18	0.65	2.4
Artiacho auksinis Marbu	464	67	19	6.5	18	0.95	-
„Oceanix Tosta Rica“	466	67	27	7	18	0.6	1.8
„Carrefour Safari“ sausainiai	459	74	24	6.7	15	0.73	2.4
„Eroski“ sausainiai	482	70	33	6	19	0.5	3.5
Tullis Gullón	459	74	24	5.7	15	0.7	2.4
Chiquilín lokiai	444	71	25	6	15	1.1	-
Braškių festivalis	460	73	38	4	17	0,48	-

Turime atsižvelgti į tai, kad racionas yra tarp 30 ir 50 gramų Daugeliui sausainių.

Pažvelgę į surinktus duomenis galime daryti išvadą, kad sausainiai, kaip ir bet kuris kitas pramoninis duonos gaminys tai maisto produktai, kuriuose koncentruotos kalorijos, labai perdirbti ir dėl to juose yra pridėtinio cukraus, rafinuotų miltų ir druskos dideliais kiekiais, kurių mes dažnai nemanome, nes jie yra saldūs produktai.

Tai yra, jie yra maistas, kuris neraminkite alkio lengvai ir kurios teikia maistines medžiagas, kurias PSO rekomenduoja sumažinti, tokias kaip hidratus, kuriuos organizmas virškina ir greitai įsisavina, arba druską, kurią visų pirma sudaro natris.

Kūdikiams ir daugiau vaikų maistas, kuris atrodo sveikas, bet kurio neturėtumėte duoti savo vaikams

Cukrus sausainiuose

Cukrus sausainiuose tai yra visiškai be cukraus ar pridėtojo cukraus, tai yra, tai yra cukrus, kuris neprisideda prie kalorijų daugiau nei kalorijos ir yra lengvai pasisavinamas, todėl organizme sukelia gliukozės smailę, kuri gali chroniškai pakenkti sveikatai.

PSO rekomenduoja apriboti jūsų suvartojimą iki 10% dienos kalorijų arba, idealiu atveju, iki 5% visos dienos energijos. Vaikams tai prilygsta neviršykite 38 gramų cukraus kiekvieną dieną ir patartina vartoti ne mažiau kaip 20 gramų.

Slapukai yra visi variantai, į kuriuos įdėta daug pridėtinio cukraus, nes tai yra labiausiai koncentruoti šios maistinės medžiagos pavyzdžiai: klasikiniai „Oreo“ sausainiai, „Braškių festivalis“ ir, antra, originalūs „Ahoy Chips“, „Hacendado“ maudynės ir „Eroski“ užpildyti sausainiai.

Kūdikiai ir daugiau 9–12 metų vaikai per metus suvartoja daugiau nei 32 kilogramus cukraus

Pavyzdžiui, vartojančių 6 „Oreo“ sausainius (kurių yra mažoje pakuotėje -11 gr kiekvieno sausainio) arba 6 Pirties žemės savininkas (Po 12,5 gr kiekvieno sausainio) mes pasiekiame kvotą 25 gramai cukraus per dieną, negalvodami, kad kūdikių mityboje yra daug kitų maisto produktų, iš kurių šaltinis yra cukrus.

Pasirinkimas, kuriame yra mažesnė cukraus dalis, yra „Artiach“ auksinis Marbú, tačiau jis taip pat sudaro 19% šios maistinės medžiagos, kurią įprastoje mityboje turėtume sumažinti ne tik vaikai, bet ir suaugusieji.

Slapukas cukrus pakelia saldaus slenkstį arba trokšdamas saldžių dalykų, tokiu būdu stimuliuodamas jo norą ir net sukeldamas priklausomybę žmogaus organizmui.

Todėl rekomenduojama kiek įmanoma apribokite vartojimą per neperdirbtus maisto produktus, tarp kurių yra sausainiai.

Kūdikiams ir dar daugiau Tai yra cukrus, esantis kūdikių javų košėje: analizuojame pagrindinius prekės ženklus

Druska, kurią siūlo sausainiai

Daug kartų manome, kad druskos yra tik sūdytuose produktuose, tačiau ši analizė rodo, kad taip nėra. Mes netgi galime rasti dideli natrio kiekiai Saldžiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, sausainiuose.

Natris, esantis didelėje druskos dalyje, gali sukelti įvairias ligas, be kita ko, skatindamas didesnį kalorijų suvartojimą, taigi, prisideda prie antsvorio ir nutukimo vystymosi Mažyliuose.

Kūdikiai ir dar daugiau Kada maiste yra per daug druskos, riebalų ar cukraus?

Tai yra greta cukraus, vienos iš maistinių medžiagų, kurias PSO rekomenduoja saikingai vartoti įprastoje dietoje, ir kurias mes paprastai vartojame labai didelėmis proporcijomis.

Vaikams patariama niekada neviršykite 4 gramų druskos per dieną, kiekį, kurį lengvai pasiekiame, jei, pavyzdžiui, suvartojame 9 „Oreo“ sausainiai per dieną, kurie padengs pusę didžiausios rekomenduojamos kvotos.

Slapukai vidutiniškai jie sudaro apie 0,9 gramo druskos 100 gramų, ne mažiau, jei manytume, kad suaugusiesiems rekomenduojama ne daugiau kaip 5 gramai per dieną.

Pasirinkimas su daugiau druskos yra klasikinis Oreo, po jo seka Chiquilín meškos ir originalūs Dinozaurai.

Riebalai, kuriuos turi sausainiai

Slapukai gali būti kintamas riebalų santykis: nuo 10% Maria sausainiuose iki 24% Chips Ahoy ar Bañado Hacendado.

Šie riebalai yra daugiausia sočiųjų riebalų, gali turėti net minimalų kiekį transriebalai arba hidrinti augaliniai aliejai Jų rekomenduojama sumažinti įprastoje dietoje, nes jie yra kenksmingiausi medžiagų apykaitai ir širdies bei kraujagyslių sveikatai.

Taip pat jie gali turėti palmių arba palmių branduolių aliejų, kurio rūšis yra augaliniai riebalai, tačiau kuriame vyrauja sočiosios riebalų rūgštys, pavyzdžiui, „Oreo“ sausainiuose:

Kvietiniai miltai, cukrus, augaliniai riebalai (palmės, palmių branduoliai), riebūs kakavos milteliai 4,6%, kviečių krakmolas, gliukozės ir fruktozės sirupas, dujofikatoriai (kalio rūgšties karbonatas, amonio rūgšties karbonatas, natrio rūgšties karbonatas) , druska, emulsikliai (sojos lecitinas, saulėgrąžų lecitinas), aromatai (vanilinas). Sudėtyje yra kviečių, glitimo, sojų. Gali būti pieno pėdsakų.

Be abejo, mes taip pat turime variantų, kurių riebalai yra sveikesni kūnui, pavyzdžiui, „Artiach“ chiquilín sausainiai didelis aliejinis saulėgrąžų aliejus kaip paaiškėja jo sudedamosios dalys:

Kvietiniai miltai - 68%, cukrus, daug aliejingų saulėgrąžų aliejaus - 13%, tarkuotas kokosas, išrūgų milteliai, kviečių krakmolas, medus - 0,7%, gliukozės sirupas ir fruktozė, kiaušinių milteliai (atitinka 2,3% kiaušinių), kiaušinių milteliai (atitinka 2,4% kiaušinių), dujas (amonio ir natrio bikarbonatai), druska, aromatai, antioksidantai (E 304, E 306), miežių salyklo ekstraktas, vitaminų ir mineralų druskos: Vitaminas D, kalcio karbonatas ir geležis. Gali būti sojos.

Visais atvejais rekomenduojame žinoti konkretų riebalų tipą, kurį turi slapukai eikite į ingredientų sąrašą. Ten mes galime pamatyti, koks aliejus, riebalai, sviestas ar pan. Buvo naudojami, taigi ir jų siūlomų riebalų kilmė ar kokybė.

Išvada: sausainiai yra maistas, kurio reikia vengti

Kaip mes matėme, nėra jokių komercinių sausainių, kurie turėtų puikią maistinę kokybę. Priešingai, juose yra daug cukraus, riebalų ir kalorijų mažai kokybiškų maistinių medžiagų vaikų racionui.

Tai maistas, kuris netenkina ir predisponuoja mus besaikiam vartojimuiTodėl, kaip ir kiti pramoninės kilmės produktai, vaikų sausainiai yra maistas venkite ar sumažinkite iki maksimumo kiekvieną dieną Jei norime apsaugoti savo vaikų sveikatą.