Tai ryžių salotos Tai labai šviežias ir labai išbaigtas patiekalas, jis gali būti tiek kaip priedas, tiek kaip vienas patiekalas. Šiandien mes pasirinkome pridėti a Goyi Tibeto uogos, kuriuose gausu antioksidantų, ir, nors jie būna sausi, jie nėra labai saldūs ir dėl savo ryškiai raudonos spalvos suteikia salotoms labai linksmą įspūdį. Atminkite, kad prieš gomurį yra vaizdas, kuris mėgaujasi maistu.
Šios labai pilnos salotos, be kitų dalykų, prisideda prie mūsų organizmo karotinoidų, zeaksantino, vitamino B1, B3, C, seleno, cinko, baltymų, skaidulų, magnio, kalio, fosforo ir kalcio.
Sudedamosios dalys 4 žmonėms
5 puodeliai ryžių, 2 prinokę pomidorai, 12 juodųjų alyvuogių be kaulų, 150 gramų gouda sūrio, 1 žalioji paprika, šviežias svogūnas, 2 morkos, 2 šaukštai Goji uogų, keli petražolių lapeliai, 1 citrina, alyvuogių aliejus, druska, vanduo
Preparatas
Ryžius verdame sūriame vandenyje, leidžiame virti tiek laiko, kiek rekomenduoja gamintojas.
Pomidorų minkštimą nulupkite ir supjaustykite labai plonai. Mes filė alyvuogės. Susmulkinkite pipirus, morkas, svogūną, petražoles ir sūrį.
Viską sudedame į didelį dubenį ir sudedame Goji uogas.
Kai ryžiai užvirę, juos nusausiname, greitai perleidžiame per šaltą vandenį, įmetame į dubenį, aptepame trupučiu aliejaus ir citrinos sulčių, išimame, patikriname ir ištaisome druską bei, jei reikia, pagardiname.
Paruošimo laikas | 20 minučių Virimo laikas | 20 minučių Sunkumas | Žemas
Degustacija
Laikome šaldytuve iki patiekimo laiko.
Mes galime patiekti tame pačiame inde arba atskiruose induose.
Jei aptinkame Goyi uogas, jas galime pakeisti razinomis.
