Vakar aš skaičiau straipsnį apie vaikų nutukimą, paskelbtą leidinyje „Special Pages Semanal“. Autorius kalbėjo apie sveikos mitybos pamatų klojimo svarbą, nes mūsų vaikai yra labai maži.
Šiuo atžvilgiu labai svarbu atidaryti savo vaikams virtuvės duris ir nuo mažens juos kontaktuoti su maistu. Tokiu būdu kviečiame vaikus nuo pat ankstyvo amžiaus atrasti įvairų maisto pasaulį, propaguojant pagrindines sveikos ir subalansuotos mitybos idėjas.
Dabar, kaip padaryti, kad maisto gaminimas būtų linksmas planas? Gerai tai daro per žaidimą. Kreipiamės į vaizduotę ir, žinoma, į kantrybę, mus gali įkvėpti vaikų pasakojimų receptai, tiek teisingi, tiek mūsų sugalvoti. Pavyzdžiui, norėdami pasidalyti mintimis, galime paruošti Ratatouille, kai kurių avinžirnių „a la Garbancito“ ar tokių sausainių, kaip „Alisa stebuklų šalyje“, receptus.
Labai tikėtina, kad avinžirniai nepadaro jų labai juokingų, tačiau galbūt būdami tie, kurie valgo Garbancito, jie atrodo skanesni. „Consumer Eroski“ svetainėje jie taip pat suteikia mums gerų idėjų, kurios mus įkvepia vaikų pasakojimams ruošiant tam tikrus patiekalus.
Mes turime pradėti nuo lengvai paruošiamų patiekalų, tokių kaip užkandžiai, užkandžiai, salotos, užkandžiai, ledai ir kt., Kuriuose pateikimas vaidina esminį vaidmenį. Picos ir pyragaičiai puikiai sekasi tarp mažųjų, taip pat vaisiai, supjaustyti gabalėliais pagal jų spalvą, todėl jau galite pagalvoti apie vaisių salotas ar vaisių kokteilį užkandžiui.
Kitas įdomus dalykas yra paruošti pagrindą, tai yra, virtuvę, saugią vaikams. Ne laikas rūpintis tvarka, tačiau svarbu, kad vaikai dalyvautų ruošiant maistą. Bus laiko užsisakyti ir išvalyti, o tai, beje, yra proceso dalis, kurioje svarbu įtraukti ir vaikus.
Be žaismingo prisilietimo, kurį galime suteikti pasakojimams, yra ir kitų „scenografinių“ elementų, kuriuos vaikai mėgsta, kaip virėjo apranga (su kepure), kulinarijos knygos, indai su vaikų motyvais, formos ir kt. Jie yra papildomas būdas skatinti maisto skonį.
Tačiau įtraukiant juos į viską, kas susiję su maistu, neapsiribojama vien maisto gaminimu. Procesas prasideda įsigyjant maistą, renkantis maistą, užmezgant ryšį su jais, ruošiant stalą ir, žinoma, dalijantis stalu, kad pavalgymo laikas būtų malonus šeimos sąjungos momentas.
