Porai pyragas, šparagai ir šoninė. Receptas

Šiuo metų laiku, kai geras oras, aš mėgstu išvažiuoti su šeima praleisti dieną šalyje, paplūdimyje ar išvykti į ekskursiją. Tomis progomis pyragai ir sūrūs pyragai yra geras pasirinkimas porai pyragas, šparagai ir šoninė Tai vienas geriausių, kokį aš kada nors paruošiau.

Traški šparagai, saldus pusiau sūrio porai ir sūrus bekonas puikiai tinka ir gauna puikią tekstūrą, kuri mėgaujamasi tiek šaltu, tiek karštu. O geriausia tai, kad ruošiesi praktiškai vienas.

Ingredientai 4 žmonėms

  • Šaldytas vėsių makaronų pagrindas, 3 kiaušiniai, 75 ml skysto grietinėlės, 10 šparagų, 3 porai, 80 g juostelėmis supjaustytų lašinių

Kaip gaminti porai pyragą, šparagus ir šoninę

Pirmasis yra sudaryti pagrindą, kuriam, ant sviestu ištepto kepimo indo paskleidžiame vėjelio pastos sluoksnį ir įmušame šakute, kad kepant jis nepakiltų. Mes tai darome orkaitėje 190º temperatūroje maždaug dešimt minučių.

Tuo metu šparagus supjaustome skiltelėmis, trynius laikydami sveikus. Padažu juos aliejuje. Tada mes juos rezervuojame. Mes taip pat nuplauname ir supjaustome porai ir supjaustome šoninę juostelėmis. Viename keptuvėje praleiskite šoninę, o kai ji keps, pridėkite porai. Kai viskas bus gerai, supilkite kiaušinius ir grietinėlę ir išjunkite ugnį.

Mes užpildome šį užpildą ant pagrindo ir papuoškite šparagų griežinėliai ir patarimai Mes paskirstysime su malone. Kepkite apie 15 minučių, kol kiaušiniai pasidarys ir pradės ruduoti porai ir šparagai.

Apdorojimo laikas | 1 valanda
Sunkumas | Lengva

Degustacija

Nors tai porai, šparagai ir šoninė pyragas receptas yra labai geras, taip pat šaltas, manau, kad šilčiau, kai jis pradeda vėsti. Šis receptas yra ideali priemonė patiekalui patiekti, neoficialiems pietums gaminantiems ne picą, o supjaustytą mažomis porcijomis, idealus

Vaizdo įrašas: Prancūziško pyrago Kišo receptas (Gegužė 2024).