Gaminti naminius pyragus yra puikus būdas atsikratyti pramoninių bandelių kad nors juos labai patogu įsigyti norint užkąsti, jie savo riebalų ingredientuose slepia nepageidaujamus mūsų vaikų sveikatai. Kaip sveikų užkandžių, kurie šiandien taip pat puikiai tinka šeimos pusryčiams, pasiūlymą siūlome šį naminį kempinės pyragą, sveiką, purų ir kupiną skonio.
Įdėjus 15 minučių pastangų ir dar 45 kepinius, mes gausime a sveikas produktas, kuris patiks visai šeimai, ir kad, be pusryčių ar užkandžių, galime naudoti ir atskiriems keksiukams gaminti, jei, pavyzdžiui, supjaustome skiltelėmis ir sukrauname jas po to, kai patepame vaisių uogiene, pavyzdžiui.
Ingredientai 8 ar 10 porcijų
- 4 kiaušiniai, 200 gramų cukraus, 200 gramų plaktos grietinėlės, 180 gramų miltų, 1 vokas karališkojo tipo cheminių mielių, 50 gramų sviesto ir 1 apelsino ar citrinos žievelė
Kaip pasidaryti naminį pyragą, kad atsisveikintum su pramonine kepykla
Įkaitiname orkaitę iki 190ºC, atjungdami ventiliatorių, jei turime tokią galimybę. Sviestu patepame formą, jei ji metalinė. (Jei naudosite silikono formą, šio veiksmo atlikti nereikės ir sviesto nereikia)
Atskiriame baltymus nuo trynių. Trynius išplakame su cukrumi ir grietinėle, tam tikrų lazdelių pagalba. Energingai tai darome dvi ar tris minutes. Suberkite miltus ir mieles ir maišykite, kol gausime grietinėlę. Mes įtraukiame apelsino atspalvį, suteikiantį keletą posūkių, kad jis gerai pasiskirstytų.
Kitame dubenyje plakite kiaušinių baltymus, kol jie pradės snigti. Pakaks dviejų ar trijų dviejų ar trijų minučių rinkinių. Kai baltymai yra daugiau ar mažiau tvirti, į baltymus sudedame trynių dubenėlio turinį, padarydami jį keliomis dalimis mažais kiekiais ir sumaišome jį apgaubiančiais judesiais, kad mišinys būtų kiek įmanoma purus ir neišsipūstų.
Kai visa tešla bus paruošta, supilame ją į išteptą formą ir kepame apie 45 minutes, kol galėsime sudėti a medinį iešmelį ant torto ir palikite švarų. Prieš valgydami leiskime pyragui atvėsti.
Apdorojimo laikas | 1 val. Sunkumas | Lengva
Degustacija
Tai skanu Naminis kempinės pyragas yra puikus užkandžių pasirinkimas. Su šiuo naminiu pyragu galite pasakyti atsisveikino su pramonine kepykla ir pagerinti savo vaikų sveikatą. Pora kempinės torto gabalėlių su stikline pieno ar šokolado pradžiugins mažuosius ir jų tėvelius, suteiks jiems energijos, reikalingos grįžti į mokyklą.
