Gydytojai M. Aparicio Rodrigo ir M.A. Rivas Fernández įvertino straipsnį „Vaikų be cukraus ar saldintų gėrimų ir kūno svorio tyrimas“ (paskelbtas „Publimed“). Straipsnyje bandoma kiekybiškai įvertinti, kokį poveikį mokyklinio amžiaus vaikams daro saldžių gėrimų (BA) pakeitimas saldintais (BE) saldintais gėrimais.
Tyrimą atliko JC Ruyteris ir jo kolegos aštuoniose Amsterdamo pradinėse mokyklose. Tyrime dalyvavo 641 moksleivis nuo 5 iki 11 metų, kurie buvo nuolatiniai BA vartotojai. Tyrimui atlikti buvo nustatyti atmetimo kriterijai: nutukimas gydantis vaistu, cukrinis diabetas, celiakija, augimo patologija, sunkus virškinimo ar chirurginis gydymas, dalyvavimas kitame intervencijos tyrime, fizinės negalios, apsunkinančios matavimus ir numatančios pakeisti mokyklą prieš tai. baigti tyrimą
Tarp įtraukimo kriterijų buvo (akivaizdu) būti nuolatiniu šios rūšies gėrimų vartotoju.
Iš visų dalyvaujančių vaikų 319 buvo priskirti grupei be cukraus ir 322 - grupei su cukrumi, stebėjimas truko 18 mėnesių. Per tą laiką 26% vaikų buvo pamesti: 69% - dėl noro išgerti, 13% - dėl nedidelio neigiamo poveikio ir 4% - dėl svorio.
Literatūroje sutinka, kad BA vartojimas gali būti vaikų nutukimo vystymosi rizikos veiksnys, neturėdamas jokio maistinio poveikio. Tačiau kyla abejonių, ar nutraukus jų vartojimą, sumažėtų svoris, ir tai pateisina šio tyrimo plėtrą.
Norėdami įvykdyti intervenciją, narystės mokykla kiekvienam dalyviui kiekvienai savaitės dienai padovanojo po 250 mililitrų gazuoto gėrimo dėžutę. Skirtumas buvo cukraus kiekis (0 arba 26 gramai sacharozės).
Gauta išvada yra tokia "Tinkamo svorio vaikams, maskuojant cukrinius gėrimus pakeičiant kitais, kuriuose nėra cukraus, sumažėja svorio augimas ir riebalų masė.". T. y., Svoris nemažėja, tačiau netinkamą jo padidėjimą galima sustabdyti.
Nors tyrimas turi metodologinių kliūčių, verčiančių abejoti jo išvadomis, ir jis buvo atliktas kitoje nei Ispanijos populiacijoje, atrodo, kad nedidelis BA pakeitimas BE vartojantiems vaikams paprastai gali padėti kontroliuoti svorio padidėjimą. Straipsnį vertinančių gydytojų nuomone, „tai dar viena priemonė, kurią pediatrai turi apsvarstyti prieš dabartinę nutukimo„ epidemiją “, kurią gyvename Ispanijoje, kartu su kitais patarimais apie sveiką mitybą.
Nepaisant visų šio tyrimo apribojimų, jei pakeitus BE BA galima sumažinti įprastos kūdikių BA populiacijos KMI be šalutinio poveikio, mums atrodo, kad tai gali būti pagrįsta priemonė, kurią reikia atsižvelgti kartu su kitais, svorio kontrolei vaikystėje. Nerekomenduojamas patarimas nevartoti BA periodinėse sveikatos programose, kai daroma įtaka kitiems obesogeniniams įpročiams, ir tai gali būti ilgalaikė nauda suaugusiojo gyvenime.
Manau, kad tokio tipo darbai yra svarbūs, nes jie padidina mūsų informaciją dominančiomis temomis, tačiau aš manau, kad viskas yra daug paprasčiau.
Pvz., Pagal vieną iš Julio Basulto požiūrių į „Aš esu pagamintas rutulyje“ galiu prisidėti prie to, kad vaisių sultys turėtų būti ribotos (jau nekalbant apie saldžias soda), įskaitant namines. Būtent taip, kad ispanų vaikai yra apsinuoginę vitaminu C, o kartu ir skysta kalorija. Geriausias skystis gerti? Vanduo, be jokios abejonės, mums ir jiems, jei parodysime pavyzdį, siūlome jums svarbų informacijos šaltinį ir labai sveiką drėkinimo būdą.
