Šiame tinklaraštyje viena iš žinučių, kurios man dar labiau kėlė galvos skausmą, buvo ta, kuri domėjosi, ar motinos buvo maitinamos tinkamai žindymo metu. Tai pakartojo tyrimą, kuriame kai kurie mitybos trūkumai, kuriuos paprastai pateikė maitinančios motinos (kaip ir bet kuris kitas gyventojų sektorius).
Ginčai kilo todėl, kad vienas iš autoriaus pateiktų duomenų, nurodantis rekomenduojamus geležies kiekius, populiariai buvo nurodytas kaip tyrime padaryta klaida ir atėmė jos pagrįstumą.
Tačiau ištyrę šiek tiek daugiau, mes to sužinojome duomenys apie geležį nebuvo klaidingi, bent jau ne pagal pamatines vertes, įtrauktas į tyrimą. Taigi pakomentavau atnaujindamas įrašą.
Aš ne tik pakartojau šį tyrimą ir jo išvadas, bet ir suabejojau prieštaringai vertinamais duomenimis apie geležies kiekį, kurį moterys turėtų nuryti žindydamos.
Didelė dalis su motinyste susijusios tinklaraščio dalies buvo, nors mūsų atveju mes pasiūlėme galutinį paaiškinimą, kurį gavome susisiekę su autoriumi. To, kas neįvyko kituose forumuose, kurie ir toliau laikomi negaliojančiais, kai jie nėra melagingi ar šališki, aptariamas tyrimas.
Faktas yra tas, kad po šio įrašo aš žinojau didelis mitybos rekomendacijų skaičius ir įvairovė visoje planetoje, įkurtų skirtingų organizmų ir skirtingomis metodikomis.
Tai lemia, pavyzdžiui, kad rekomenduojama „oficiali“ geležies suvartojimas maitinančioms motinoms yra 18 miligramų Ispanijoje, Šiaurės šalyse - 15 miligramų, pagal Jungtines Valstijas nuo 9-10 miligramų arba pagal PSO nuo 10 iki 30 miligramų
Yra įdomus dokumentas, apimantis šią įvairovę, pavadinimu „Dietinių referencinių suvartojimų palyginimas (IDR) iš įvairių Europos Sąjungos šalių, JAV (JAV) ir Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) “, paskelbtą 2009 m. Žurnale„ Ligoninės mityba “.
Jame ši nevienalytė panorama apibendrinama aiškiau:
Nurodytos suvartojimo normos įvairiose tiriamose šalyse labai skiriasi pagal gyventojų grupes, įtrauktų maistinių medžiagų tipą, metodiką ir paskelbtų apžvalgų periodiškumą. Tačiau panašiai apibrėžiamos svarbiausios sąvokos, net jei kiekvienoje šalyje jos skiriasi pavadinimais. Kita vertus, daugumoje tirtų atvejų Ispanijoje nėra vienos mokslinės įstaigos, atsakingos už pamatinių suvartojamų dietinių verčių skelbimą ir atnaujinimą.
Tiesą sakant, mes žinome, kad Ispanijoje yra keletas organizacijų ir visuomenių, paskelbusių savo pamatines vertybes, tarp kurių yra Madrido „Complutense“ universitetas su dviem skirtingomis darbo grupėmis ir viena po kitos einančiomis apžvalgomis.
Todėl Ispanijos mitybos, maisto ir dietinių visuomenių federacijoje (FESNAD) buvo sudaryta ekspertų grupė, kuri parengtų dokumentais pagrįstą Ispanijos gyventojų mitybos normą (IDR). remiantis naujausiais naujausiais moksliniais įrodymais. “
Laukdami šio dokumento, paliksime jums keletą iš rekomenduojamos dietos normos nėštumo ir žindymo metu, registruojant duomenis apie folio rūgštį, vitaminus A, B ir C, kalcį, geležį, cinką ir jodą.
Ispanijos dietos nėštumo ir žindymo laikotarpiu
- Nėštumo metu: folio rūgštis, 600 mcg; vitamino B, 2,2 mcg; vitamino C 80 mg; vitamino A, 800 mcg; kalcio, 600 mg; geležies, 18 mg; cinko, 20 mg; jodas +25 mikrogramai.
- Žindymo metu: folio rūgštis, 500 mcg; vitamino B, 2,6 mcg; vitamino C 85 mg; vitamino A, 1100 mcg; kalcio, 700 mg; geležies, 18 mg; cinko, 25 mg; jodas +75 mikrogramai.
Dietiniai kiekiai nėštumo ir žindymo laikotarpiu Šiaurės šalyse
- Nėštumo metu: folio rūgštis, 500 mcg; vitamino B, 2 mcg; vitamino C 85 mg; vitamino A, 800 mcg; kalcio, 900 mg; geležis be duomenų; cinko, 9 mg; jodo, 175 mcg.
- Žindymo metu: folio rūgštis, 500 mcg; vitamino B, 2,6 mcg; vitamino C 100 mg; vitamino A, 1300 mcg; kalcio, 900 mg; geležies, 15 mg; cinko, 11 mg; jodo, 200 mcg.
Pagal PSO nurodytos dietos
- Nėštumo metu: folio rūgštis, 600 mcg; vitamino B, 2,6 mcg; vitamino C 55 mg; vitamino A, 800 mcg; kalcio, 1200 mg; Geležis: Rekomenduojama gerti geležies papildus visoms nėščioms moterims, nes nėštumo metu sunku įvertinti geležies atsargas. Nėščioms moterims, neturinčioms anemijos, antroje nėštumo pusėje pakanka 100 mg geležies per parą. Nėščioms moterims, sergančioms mažakraujyste, reikia didesnių dozių; cinko, praėjusiame trimestre - 6–20 mg; jodo 200 mcg.
- Žindymo metu: folio rūgštis, 500 mcg; vitamino B, 2,8 mcg; vitamino C 70 mg; vitamino A, 850 mcg; kalcio, 1000 mg; geležies, tarp 10–30 mg (atsižvelgiant į biologinį prieinamumą); cinko - nuo 5'8 iki 19 mg per pirmuosius tris mėnesius; jodo 200 mcg.
Dietinis suvartojimas JAV
- Nėštumo metu: folio rūgštis, 600 mcg; vitamino B, 2,6 mcg; vitamino C 80–85 mg; vitamino A, 750–770 mcg; kalcio, 1300–1000 mg; geležies, 27 mg; cinko, 12–11 mg; jodas 220 mcg.
- Žindymo metu: folio rūgštis, 500 mcg; vitamino B, 2,8 mcg; vitamino C 110–115 mg; vitamino A, 1200–1300 mcg; kalcio, 1300–1000 mg; geležies, 10–9 mg; cinko, 13–12 mg; jodo 290 mcg.
Kaip matome, pamatinės vertės yra įvairios ir mes sutelkėme dėmesį tik į keletą šalių ir PSO. Jei pažvelgsime į Europos Sąjungos, Italijos, Prancūzijos lenteles ..., stebėsime heterogeniškesnius duomenis.
Turėtų būti suvienodintos sveikatos sveikata šiais ir likusiais gyvybiškai svarbiais etapais. Esminis dalykas yra tai nėštumo ir žindymo laikotarpiu rūpinamės sveika ir įvairia mityba, vartojant rekomenduojamus maisto papildus, tokius kaip folio rūgštis nėštumo metu arba jodas žindymo metu.
