Ne tik pomidorų padaže gyvena makaronai. Štai kodėl mes juos pateikiame makaronai su graikinių riešutų padažu, nes tai yra sveikas, paprastas ir labai skanus patiekalas, ir todėl, kad tai yra fantastiška klasikinio padažo kepto pomidoro, kuris kartais gali suteikti rūgštingumo, alternatyva.
graikiniai riešutai jie turi daug polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, kurios padeda kovoti su įvairiomis širdies ir kraujagyslių ligomis, taip pat turi baltymų, ląstelienos, vitaminų A, B1, B6, folio rūgštis, kalcio ir magnio.
Sudedamosios dalys 4 žmonėms
100 gramų riešutų, 2 skiltelės česnako, druskos, 2 šaukštai kapotų petražolių, 1 riekelė duonos, 1/2 stiklinės pieno, alyvuogių aliejus, 50 gramų tarkuoto sūrio, 300 gramų makaronų.
Preparatas
Užsakėme keletą papuošimų.
Duoną mirkome su pienu.
Į smulkintuvo dubenį dedame riešutus, česnaką, žiupsnelį druskos, mirkytą duoną, pieną ir petražoles. Viską sutrinkite ir supilkite tarkuotą sūrį bei gerą varškę aliejaus. Vėl sutraiškome.
Mes verdame makaronus, laikydamiesi gamintojo nurodymų.
Paruošimo laikas | 15 minučių
Virimo laikas | 20 minučių
Sunkumas | Žemas
Degustacija
Mes tarnausime makaronai šviežiai nusausintą ir karšta.
Mes galime patiekti makaronus ir padažą kartu arba atskirai ir papuošti graikiniai riešutai Visą buvome rezervavę ir su trintomis petražolėmis.
Nors padažas tirštas, jei pamatysime, kad mūsų skoniui jis per storas, įpilkime daugiau pieno.
