Kūdikiai, prieš pradėdami maitinti papildomai, ir nors niekada nevalgė nieko, išskyrus pieną, nusistatyti kai kuriuos maisto produktus, ypač tiems, kurie valgo motiną.
Šis skonio perdavimas įvyksta nėštumo metu (per amniono skystį) ir maitinant krūtimi, kai motinos mityba lemia jos skonį.
Dėl to kūdikiui teikiama pirmenybė tiems maisto produktams, kuriuos mama valgo dažniau, kad jis priima geresnius maisto produktus, kuriuos mama kada nors vartojo, ir kad jis atmeta tuos maisto produktus, kurių skonio ar aromato jie nepažįsta. Tai nereiškia, kad jų mityba turi būti ribojama atsižvelgiant į jau suteiktas lengvatas, nes jie patys gali susikurti savo norus.
Buvo ištirta ir padaryta išvada, kad pirmenybė maistui yra glaudžiai susijusi su sąlyčio dažniu. Tai yra, kuo daugiau jie ką nors valgys, tuo labiau jie tai priims ateityje.
Kaip visada ir kaip nutinka daugeliui, bus ir išimčių, nes yra maisto produktų, kurie labai nemėgsta ir, kad ir kiek būtų išbandyti, nėra priimami.
Buvo pasiūlyta, kad kūdikis, norėdamas jį priimti, būtinas mažiausiai 10 testų su tam tikros rūšies maistu (akivaizdžiai padidėja priėmimas po 12 ar 15 testų).
Tai reiškia, kad kai mes siūlome maistą ir jis yra atmestas, mes negalime daryti išvados, kad jis nepatinka, kol jis nebuvo pasiūlytas bent tuos 12 ar 15 kartų daugiau (ne tą pačią dieną, o 12 ar 15 skirtingų dienų, kurios neprivalo būti sekė).
Idėja yra pasiūlykite maisto ir valgykite jį, kol jis nebus atmestas, būkite pirmas ar penktas šaukštas, ir kai nuspręsite vėl valgyti tą maistą, jis vėl bus siūlomas.
