Šį receptą mes pateikiame šiandien, bulvių koše karisPirmiausia mes rekomenduojame tai kaip ant grotelių kepto kepsnio mėsą ar žuvį. Tai košė, turinti daug skonio, kuri skiriasi nuo tradicinės dėl savo egzotiškumo, ir tai šiek tiek gali paskatinti kruopštų mūsų meniu.
Tai suteikia mums papildomo kalcio, geležies, kalio, magnio bei vitaminų A ir B6
Sudedamosios dalys
500 gramų bulvių, 1/2 stiklinės plaktos grietinėlės, 1 skiltelė česnako, 2 šakelės šviežio raudonėlio, 1 lauro lapas, 1/2 šaukštelio kario, aliejaus, druskos ir vandens.
Kario bulvių košės paruošimas
Bulves nulupkite, susmulkinkite ir sudėkite į puodą.
Česnaką nulupkite ir supilkite į tą patį puodą, šalia lauro lapo, raudonėlio šakelės, purslų aliejaus ir žiupsnelį druskos.
Įpilkite pakankamai vandens ir virkite. Leiskite virti apie 30 minučių arba kol suminkštės.
Nusausinkite vandenį, išimkite česnaką ir lauro lapą, sudėkite virtas bulves į maišytuvo stiklinę, šalia grietinėlės ir kario. Sutrinkite iki košės, naudodami mums patinkančią konsistenciją.
Paruošimo laikas | 10 minučių Virimo laikas | 30 minučių Sunkumas | Žemas
Degustacija
Mes galime aptarnauti bulvių koše karis, dubenyje su keletu duonos riekelių.
Jei neturime šviežio raudonėlio, galime jį pakeisti šviežiu rozmarinu arba galime naudoti ir džiovintas žoleles.
