Receptai visai šeimai: Apelsinų salotos, Velingtono jūrų velniai, skrudinti ananasai ir dar daugiau, kad sustiprintų jūsų apetitą

Dar vieną savaitę, kaip ir kiekvieną ketvirtadienį, pristatysime jums naują įrašą mūsų skyriuje Receptai visai šeimai Turėdami idėjų vaikams išbandyti mūsų patiekalus, valgykite įvairesnius patiekalus ir šiek tiek atitraukite nuo įprasto tešlos ir traškučių vaikų meniu.

Tai receptai, kuriuos paruošė mūsų kompanijos „Tiesioginis gomurys ir Vitónica“ kompanijos, ir šiandien turėsime nuostabius patiekalų receptus ir keletą desertų, kurie šiek tiek pakeistų.

Pradiniai ir pirmieji kursai

  • Skrudinti vyšniniai pomidorai su Provanso žolelėmis: Man trūko laiko paruošti šiuos skrudintus vyšninius pomidorus su Provanso žolelėmis. Vakar aš juos pirmą kartą paragavau gero draugo namuose, kuris patiekė juos kaip užkandį pasakiškam patiekalui, o šiandien mane paskatino juos paruošti. Bet su įspėjimu, kurį patiekiau kaip garnyrą prie mūsų namų meniu pagrindinio patiekalo.
  • Vištienos krūtinėlės su pesto ir džiovintų pomidorų užkandis: Tai puikus užkandžio receptas, jei patiekiame jį kaip iešmelį, nors jį taip pat galima paversti sumuštiniu ar netgi patiekti lėkštėje, pavyzdžiui, su bulvių šonine.
  • Apelsinų salotos „picás“: Apelsinų salotos „picás“ yra tipiškas Andalūzijos receptas, kurį galima rasti subtiliame receptų knygoje, sudarytoje iš Kordobos. Tai paprastos salotos, kuriose iš esmės yra apelsinų, svogūnų ir menkių, nors taip pat galite pridėti kietai virtų kiaušinių, juodųjų alyvuogių ir net paprikų.
  • Koquinos receptai su pomidorų padažu su aštriomis jūros gėrybėmis: Kokvinai (šukutės, tellinai ...) yra moliuskas, kurį man patinka retkarčiais nusipirkti, nes jis idealiai tinka užkandžiui ir todėl, kad labai linksma valgyti, tarsi tai būtų saulėgrąžų sėklos. . Nors dažniausiai gaminu greitus kokcinus a la marinara su česnakais ir petražolėmis, šį kartą norėjau juos paruošti kitu būdu, kad suteikčiau ypatingo lytėjimo, todėl šį koquinų receptą pateikiu aštriame pomidorų pomidorų padaže.
  • Pankolių ir bulvių kremo receptas: Man labai patiko šiek tiek anyžių prisilietimas, kuris duoda rezultatą.
  • Obuolių ir avokadų įdaras Endivijus Negali būti lengviau mėgautis originaliomis ir skirtingomis salotomis. Turėdamas šį lengvą obuolių ir avokadų įdaru pažymėtų endidžių receptą esu įsitikinęs, kad nustebinsite savo skaniu skoniu, kontrastais ir įsitikinsiu, kad, kaip ir aš, jūs pakartosite dažnai.
  • Sekundės

  • Tradicinis skrudintos veršienos apvalus receptas: Šis tradicinis skrudintos veršienos apvalus receptas yra vienas iš tų, kurie mums labiausiai patinka, ir dažniausiai tai yra mūsų šeštadienio valgis, nes jo paruošimas yra ne tik skanus, bet ir labai paprastas, o mėsą marinuojant dieną. Mes turėsime tik įdėti į orkaitę.
  • Vištienos būgnai su „shichimi togarashi“ padažu: „Shichimi togarashi“ yra japoniškų prieskonių mišinys, aštrus ir labai aromatingas, su sezamu, imbieru, jūros dumbliais, mandarinų rauginta oda ir aitriąja paprika. Tai gana galinga, todėl geriau būkite atsargūs, kai naudojate jį virtuvėje, nors jei jums patinka aštrūs produktai, tai labai įdomus produktas, kurį reikia pridėti prie sandėliuko.
  • „Rape Wellington“: stiprus, šventinis patiekalas, idealiai tinkantis ypatingai progai, kuris nepaliko abejingų nė vienam iš mūsų, kuriam pasisekė jį išbandyti. Šis ne tik elegantiškos išvaizdos, bet ir jūrų velnias Velingtonas yra puikus užkandis, kuris džiugins jūsų skonius ir leis ilgai šypsotis.
  • Desertai

  • Stiklas jogurto, avižiniai dribsniai ir skrudinti ananasai su prieskoniais. Sveikas receptas: Sveikai maitindamiesi ne visada turite atsisakyti deserto, o mano mėgstamiausi variantai yra liesas pienas ir geri vaisiai. Šis jogurto, avižinių dribsnių ir skrudintų ananasų su prieskoniais stiklinės receptas puikiai tinka prie saldaus danties, nebūdamas labai saldus, be to, puikiai tinka patiekti per pusryčius.
  • Šokoladiniai pyragaičiai sukasi. Šiandien siūlau paprastą receptą prancūzų pain du chocolat stiliaus, keletą originalių tešlos pyragų ir šokoladinių sūkurių, kurie idealiai tinka sekmadienio pusryčiams ir tiems, kuriems nereikia daugiau nei penkiolikos minučių.
  • Lengvas sūris su jogurtu ir cinamonu. Kartais trokštame ir neturime nei ingredientų, nei laiko, šiandien siūlau lengvą receptą su jogurtu ir cinamonu, kuris taip pat čiulpia pirštus. Tai tešla, kuri ką tik ištraukta iš orkaitės yra labai minkšta, tačiau ji neturėtų būti perkepta, kai tik ji atsistatys ir atvės, bus minkšta ir kreminė tekstūra, kuri jums patiks.
  • Apelsinų pyrago su apelsinų glazūra receptas: Apledėjimas, su kuriuo jis yra padengtas, suteikia įspūdingą aromatą, nors aš leidžiau šiek tiek pakeisti, sumažinant cukraus kiekį iki maksimumo.
  • Ir viskas šiai dienai. Mėgaukitės šiais receptais ir nepamirškite to kitą ketvirtadienį grįšime su daugiau idėjų Savaitės patiekalams.

    Vaizdo įrašas: Keptos žuvies receptas - Greitai paruošiama kepta tilapijų filė (Gegužė 2024).