Žuvis Omega 3 apsaugotų nėščią moterį nuo žalingo gyvsidabrio poveikio

Žuvis yra labai sveikas maistas, net nėščioms moterims. Baimė dėl žalingo gyvsidabrio poveikio daugeliui moterų paskatino apsvarstyti jūros gėrybių įtraukimo į įprastą racioną patogumą. Tiesa, kad nėštumo metu rekomenduojama vengti tam tikrų žuvų, kuriose yra daug gyvsidabrio, dėl neurotoksinio potencialo, negalima paneigti didžiosios Omega 3 naudos kūdikio smegenims.

Tai rodo naujas tyrimas Seišeliuose, kuriame nėščios moterys žuvį vartoja daug dažniau nei kitose šalyse Omega 3 galėtų apsaugoti nėščią moterį nuo žalingo žuvų gyvsidabrio poveikio.

Seišelių moterys valgo žuvį maždaug dvylika kartų per savaitę, o jų gyvsidabrio poveikis žuvims yra maždaug dešimt kartų didesnis nei, pavyzdžiui, vidutinio amerikiečio, nurodo tyrimo autoriai. Ir jie patikslino, kad „neradome jokio ryšio tarp šių gyvsidabrio poveikio ir vystymosi rezultatų“.

Jie mano, kad žuvų taukai pranoksta gyvsidabrį. Riebiose žuvyse esančios omega 3 riebalų rūgštys galėtų apsaugoti smegenis nuo galimo toksinio gyvsidabrio poveikio. Jie nustatė tik vaikų gyvsidabrio vystymosi problemas kurių motinos turėjo mažai omega 3 tačiau didelis omega 6 riebalų rūgščių kiekis, susijęs su mėsa ir kepimo aliejais.

Tyrimo rezultatai rodo, kad turėtų būti peržiūrėtos žuvies vartojimo indikacijos arba padidintas Omega 3 suvartojimas, kuris, kaip įrodyta, turi didelę naudą kūdikiui, pagerindamas, be kita ko, pažinimo ir neurologines funkcijas bei padedantis vystytis vizija

Nenutraukite žuvies vartojimo nėštumo metu du ar tris kartus per savaitę. Apribokite tik tų rūšių, kuriose yra daugiau gyvsidabrio, pavyzdžiui, kardžuvių ar tunų, kiekį ir rinkitės tas žuvis, kurias nėštumo metu galima valgyti nerizikuojant.