Iki Valentino atvykimo liko mažiau nei mėnuo ir kad jautis jūsų neapleistų, mes pradedame teikti keletą idėjų, kaip pasiruošti drauge kaip šeimai. Šiandien mes padarysime keletą sausainiai su braškių širdimi su grietinėle nes be to, kad jie yra labai sodrūs, juos lengva pasigaminti ir jums tikrai patiks jų forma ir puošyba.
Vienas iš netikėtumų, kuriuos galite paruošti savo partneriui švęsti tą dieną, yra šių sausainių gaminimas atskirai arba padedant vaikams Jie galės smagiai naudotis voleliu arba padėti dekoruoti ir užpildyti sausainius.
Sudedamosios dalys apie 10 dvigubų sausainių
- Dėl sausainių: 300 gr miltų, 300 gr sviesto, 100 gr cukraus, 1 kiaušinis, 1 šaukštas vanilės esencijos ir šaukštas braškių uogienės
- Įdarui: plaktos grietinėlės ir 10 braškių
Kaip gaminti sausainius su braškių širdimi Valentinui
Mes pradedame ruošiant sausainių tešlą. Tam sumaišome miltus su sviestu, cukrumi ir kiaušiniu, minkydami iki rutulio. Kad būtų daugiau braškių skonio, įdėjau šaukštą braškių uogienės ir išėmiau. Štai kodėl sausainio paviršiuje yra keletas raudonų taškų.
Pamatysite, kaip lengva minkyti, jei kambario temperatūroje sviestas labai gerai dera su kitais ingredientais. Kai sausainių tešlos rutulys bus pagamintas, apvyniokime jį virtuvės plėvele ir palikime dvi valandas šaldytuve ilsisi. (Tai gali būti per naktį). Tada mes ištepame tešlą tarp dviejų virtuvės plastikų.
Ištiesę voleliu, mes supjaustėme sausainius širdies formos forma ir kepame 180º apie 15 minučių kol jie pradeda auksuoti. Tada mes išjungiame orkaitę ir leidžiame jiems atvėsti ant stovo, kol jie sukietės.
Įdarui, keletą braškių supjaustome skiltelėmis ir mes juos paskirstome ant pusės sausainių. Į kitus sausainius dedame keletą plaktos grietinėlės - naminės, pirktos, užšaldytos - grietinėlės ir sujungiame abi puses, sudarydami šiuos skanius sausainius, su braškių širdimi su grietinėle, kuri jums patiks.
Apdorojimo laikas | 1 valanda plius masinis poilsis Sunkumas | Pusė
Degustacija
Tu esi sausainiai su braškių širdimi su kremu Valentinui Jie yra tokie turtingi, kad ilgiau tavęs neišlaikys. Užpildę, jie keletą dienų laikosi geros būklės šaldytuve ir nepripildę jų gali išsilaikyti savaitę ar ilgiau, jei juos laikysite sandarioje dėžutėje. Aš juos rekomenduoju Valentino pusryčiams ir artimiausioms dienoms, nes visi turėtų būti ypatingi, tiesa?
