Kalbant apie pranešimą apie tai, kad OCU sukūrė auginimo pienus, kuriame jie paaiškino, kad jie nėra būtini vaikams, iš „Puleva“ jie nori pateikti mums savo požiūrį, ką kūdikiams ir dar daugiau dalijamės su jumis visais.
Pulevos padėtis
Puleva nesutinka su OCU tyrimo dėl pieno auginimo išvadomis, kuriuose jis teigia, kad jos nėra būtinos. Bendrovė ne tik pakartoja priežastis, dėl kurių auginamas pienas suteikiama 1–3 metų vaikams, bet ir pataria vartotojams pranešti apie save per įvairius informacijos šaltinius su pripažintu moksliniu patvirtinimu (Europos maisto saugos tarnyba, pediatrai ...), prieš pradėdami svarstyti bet kokius jų vartojimo įpročių pokyčius.
Tai yra 5 priežastys:
Europos maisto saugos tarnyba (EMST) teigia, kad maži vaikai (nuo 1 iki 3 metų) turi specifinius mitybos poreikius, pavyzdžiui, jaunesnius nei 1 metus.
EMST tyrimas rodo, kad Europos vaikų racione yra trūkumų:
DHA, riebalų rūgštis, esanti motinos piene, kuri yra smegenų ir tinklainės ląstelių dalis ir kuri padeda regėjimui ir pažintinei raidai Geležis, mineralas, skatinantis pažintinį ir imuninį vystymąsi. Vitaminas D, pagrindinis kalcio absorbcijai ir Kaulų vystymasis, be daugelio kitų jodo funkcijų, svarbus mineralas pažintinei funkcijai ir nervų sistemos plėtrai.
Šiuos mitybos poreikius būtų galima patenkinti laikantis subalansuotos mitybos, tinkamai vartojant tokius maisto produktus kaip mėlyna žuvis (pagrindinis DHA ir jodo šaltinis maiste), raudona mėsa ir ankštiniai augalai (pagrindiniai geležies šaltiniai) arba kiaušiniai (šaltinis). vitaminas D), be kita ko.
Tačiau nemaža dalis ikimokyklinio amžiaus vaikų gauna nesubalansuotą mitybą, todėl auginimo pienus į savo racioną įtraukti yra labai naudinga, nes jie leidžia patenkinti mitybos poreikius konkrečiau nei karvės pienas. Augantis pienas 1–3 metų vaikams, ypač praturtintiems DHA ir geležimi, užtikrina:
Mažesnė inkstų perkrovos rizika dėl mažesnio baltymų kiekio (palyginti su karvės pienu). Tinkamas mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių suvartojimas su mažesniu sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekiu, o tai gali padėti sumažinti riziką. širdies ir kraujagyslių ligų suaugusiame amžiuje. Pakankamas DHA indėlis, naudingas regėjimo ir pažinimo funkcijoms vystyti. Tinkamas geležies, pagrindinės maistinės medžiagos tam tikroms kūno funkcijoms, suvartojimas
Pienas yra kasdien naudojamas maistas, lengvai prieinamas, todėl jis tampa gera alternatyva patenkinti šiuos mitybos poreikius.
Pasikonsultuota su bibliografija
EMST, NDA grupė (EMST dietinių produktų, mitybos ir alergijos komisija). 2013. Mokslinė nuomonė dėl kūdikių ir mažų vaikų maistinių medžiagų poreikio ir maisto suvartojimo Europos Sąjungoje. EFSA žurnalas 2013; 11 (10): 3408, 103
Dalmau Serra, J .; Moreno Villares, J. M. Augimo pienas kūdikiams maitinant. „Acta Pediatr“, esp., 2011; 69
Gil M, Dalmau J; Ispanijos pediatrų asociacijos mitybos komitetas. Dokosaheksaeno rūgšties (DHA) svarba: jos vartojimo funkcijos ir rekomendacijos vaikystėje. Pediatr (Barc). 2010; 73: 142.e1-142.e8.
Morais A, Dalmau J; Ispanijos pediatrų asociacijos mitybos komitetas. Geležies trūkumo svarba mažam vaikui: pasekmės ir prevencija. Pediatr (Barc). 2011; 74: 415.e1-415.e10.
Maldonado J, Baro L, Ramirez Tortosa MC, Gil F, Linde J, Lopez Huertas E ir kt. Pieno formulės, papildytos geležimi, vartojimas kaip prevencinė geležies trūkumo priemonė vaikams nuo 1 iki 3 metų. Pediatr (Barc). 2007; 66: 591-596.
Carter RC, Jacobson JL, Burden MJ, Armony-Sivan R, Dodge NC, Angelilli ML ir kt. Geležies stokos anemija ir pažintinė funkcija kūdikystėje. Pediatrija 2010; 126: e427-434.
Wurtmanas RJ. Sinapsių formavimas ir pažintinis smegenų vystymasis: dokozaheksaeno rūgšties ir kitų dietinių komponentų poveikis. Metabolizmas 2008; 57 Tiekimas 2: 6-10.
