"Paleolito dieta buvo daug sveikesnė", - interviu iš antropologės Kathy Dettwyler

Mes pasiekiame ketvirtąją ir paskutinę šios plačios įmokos dalį interviu su antropologe Kathy Dettwyler, Delavero universiteto profesorius ir žindymo bei auklėjimo antropologijos specialistas. Jis mums paaiškino, kad natūrali žmogaus žindymo trukmė yra nuo 2 su puse metų iki 7 metų ir nėra jokių mokslinių įrodymų, kad leidimas vaikui atjunkyti bet kada jį pakenks.

Šiame pristatyme mes Pasikalbėkite su profesoriumi Dettwyler apie vaikų auklėjimą ir maitinimą ir mes taip pat ketiname paprašyti jūsų rekomenduoti įdomiausias knygas mamoms.

Kokią knygą patartumėte perskaityti būsimai mamai?

Henci Goer „Sąmoningos moters vadovas geresniam gimdymui“ (redaguoti. Ob Stare, 2008)

O po gimdymo?

Naujausias „La Leche League Internacional“ redaguotos knygos „Moteriškas žindymo menas“ leidimas. Dabartinis leidimas buvo išleistas 2010 m.

Ką mama gali padaryti, jei dėl kokių nors priežasčių negali maitinti krūtimi, tačiau nori pasiūlyti visus ryšius ir emocinius žindymo aspektus?

Tai įdomus klausimas, kuriame norėčiau, kad daugiau žmonių apmąstytų. Motina gali padaryti daug dalykų, įskaitant:

Kad kūdikis, pasiimdamas buteliuką, pasiūlytų kūdikiui visus ryšius ir emocinį žindymo kontaktą, motina visada turėtų laikyti kūdikį rankose ir žiūrėti į jį, kalbėtis su juo, bendrauti su juo ir jį apkabinti, kadro metu.
.
  • Norėdami apytiksliai nustatyti žindomo kūdikio sąveiką, maitinkite kūdikį dažniau, naudodami mažesnius, bet dažnesnius kiekius, nei paprastai rekomenduojama kūdikiams su buteliuku.
  • Kūdikį kuo ilgiau palaikykite sąlytyje su oda ne tik kadrų metu, bet ir kitu metu.
  • Laikykite už rankos ir apkabinkite kūdikį, kai jis tiesiog nori čiulpti mamos žinduką ar pirštą, net kai jie nėra alkani. Tai imituos patogumą, kurį žindymas suteikia daugumai žindomų kūdikių dienos metu. Aš nekenčiu matydamas vienerių metų kūdikius, besislapstančius su žinduku burnoje.
  • Niekada neparemkite butelio ir nelaikykite jo žiūrėdami televizorių, skaitydami knygą ar kalbėdami su kuo nors kitu. Nors maitinančios krūtimi krūtimi maitinančios motinos dažnai daro kitus dalykus, įskaitant knygų rašymą ar mokymą, motinai tai padės geriau bendrauti su kūdikiu, kurį maitina buteliuku, jei kadrų metu jai prireiks laiko susitelkti tik į kūdikį. . Jei kiti žmonės nori „padėti“ kūdikiui, jie gali skalbti ar plauti indus, gaminti maistą ar valyti vonios kambarį.

Kokios dietos galėjo laikytis žmonija, kol nebuvo žemės ūkio?

Prieš neolitinę revoliuciją, augalų ir gyvūnų prijaukinimo pradžią, visi žmonės gyveno kaip medžiotojai ir kolekcionieriai, ir, žinoma, kai kurie vis dar gyvena.

Medžiotojų ir kolekcionierių racionas paprastai apima daug įvairesnius augalų ir gyvūnų išteklius per dieną ar savaitę, nei šiandien valgo dauguma šiuolaikinių žmonių, ir paprastai yra tinkamesni, nes Visos nuomonės.

Didelių gyvūnų mėsa ne visada prieinama, tačiau, kai ji yra, ji yra daug liesesnė nei mėsa, gauta iš komerciškai užaugintų naminių gyvūnų.

Asmenys, kurie yra medžiotojai ir kolekcionieriai, taip pat yra daug fiziškai aktyvesni nei sėslūs ūkininkai ir piemenys ar žmonės, gyvenantys pramoninėje ir postindustrinėje visuomenėje.

Ar ši dieta buvo sveikesnė, ar trūko mitybos, net kai nebuvo trūkumo laikotarpių?

Apskritai paleolito dieta buvo daug sveikesnė.

Dėl labai įvairaus maisto vartojimo jis turėjo mažai mitybos trūkumų arba jo visai neturėjo. Nebuvo jokių konservantų ar dirbtinių dažiklių ar skonių, nebuvo pridėta hormonų ar antibiotikų.

Maistas nebuvo perdirbtas per daug. Tai buvo tiesiog supjaustyta, susmulkinta, virta arba skrudinta ant žarijų; Tai buvo vieninteliai maisto perdirbimo būdai. O cukraus šaltinių buvo nedaug, tik medus ir kai kurie vaisiai.

Ko iš to galime pasimokyti maitindami savo vaikus?

Visada gera mintis yra kasdien tiekti vaikams daugybę skirtingų patiekalų ir vengti per daug perdirbto maisto, kurio sudėtyje yra daug dirbtinių ingredientų, kuris yra labai sudėtingas ar paruoštas pramoniniu būdu.

Nežinau, ar priklausomybės nuo saldumynų prevencija turi daug rezultatų, tačiau siūlyčiau tėvams apriboti vaikų vartojamą cukraus kiekį, ypač gėrimų. Taigi sakyčiau „ne“ soda ir vaisių sultims. Aš taip pat labai prieš razinas, jos yra tokios kupinos cukraus, kad prilimpa prie vaikų dantų!

Ar yra knyga, kurią rekomenduojate suprasti atjunkymui ir apskritai auklėjimui kitose kultūrose ir civilizacijose, kurios nėra pramoninės?

Aš sakyčiau, kad visame pasaulyje yra tiesiog didžiulė kultūrinė įvairovė visais požiūriais į vaiko auginimą. Puiki knyga, leidžianti susidaryti idėją, yra Judy DeLoache ir Alma Gottlieb knyga „Kūdikių pasaulis: įsivaizduoti vaikų priežiūros vadovai septynioms visuomenėms“ (2000).

Tai baigiasi Kūdikių interviu ir dar daugiau - antropologė Kathy Dettwyler. Tiesą sakant, baigdamas interviu visada jaučiu nuostabų jausmą, dėkingumą už laiką, kurį ekspertas skyrė mums. Šiandien esu ypač intensyvi, daug ko išmokau ir, svarbiausia, iš širdies tikiuosi, kad šis darbas gali padėti daugeliui šeimų rasti laisvę auginti vaikus taip, kaip jie nori. Ačiū Kathy už jūsų darbą ir atsidavimą.