JOGURTAI KŪDIKIAMS: NUO KADA?

Tai vienas iš dažniausiai pasitaikančių konsultacijų klausimų, kai kalbame apie papildomą maitinimą. Daugelyje darželių reguliariai siūlomas desertinis jogurtas. Ir daugelis tėvų nekantrauja pasiūlyti savo kūdikiams „Mano pirmasis jogurtas“. Šie „pirmieji jogurtai“ reklamuojami kaip tinkami nuo šešių mėnesių. Ar jie iš tikrųjų? Ir net jei jie yra tinkami, ar jie būtini?

Ar yra tinkamų jogurtų nuo šešių mėnesių?

Jogurtas yra maistas, gaunamas fermentuojant pieną. Pirmųjų jogurtų atveju jie naudoja tęsinio formulę (kurią galima vartoti po šešių mėnesių), taigi Jie tinka šio amžiaus kūdikiams.

Kuo skiriasi „Mano pirmasis jogurtas“ nuo likusių jogurtų?

Mes jau pakomentavome pirmąjį, jie gaminami iš tęsinio formulės, o ne iš karvės pieno. Bet ir jie neša daug kitų ingredientų.

Nors didžiąją dalį natūralių natūralių jogurtų, kuriuos randame prekybos centre, sudaro tik šviežias pasterizuotas pienas, nugriebto pieno milteliai ir pieno rūgštys, „pirmuosiuose jogurtuose“, be papildomo pieno, yra ir didelis kiekis ingredientų (krakmolo) kukurūzų, augalinių aliejų, maltodekstrinų, mineralinių druskų, vitaminų, aromatų, stabilizatorių, rūgštingumo korektorių, Lactobacillus casei ...); trumpai tariant jie yra neperdirbti produktai.

Reklama

Nors jie neseniai pakeitė „Mano pirmąjį jogurtą“, mažindami cukraus kiekį, dauguma jogurtų ir pieno desertų, skirtų vaikams, turi didelę cukraus koncentraciją.

Kūdikiams ir dar daugiau Kūdikių ir ekologiškuose jogurtuose cukraus yra labai daug

Kada galite paragauti jogurto?

Pagal ESPGHAN (Europos vaikų gastroenterologų ir mitybos draugija) rekomendacijas karvės pienas neturėtų būti įvedamas prieš gyvenimo metus kaip pagrindinis gėrimas, jis yra prastas geležies šaltinis ir suteikia per daug baltymų, riebalų bei kalorijų, jei vartojamas dideliais kiekiais.

Tačiau jogurto ir kitų pieno produktų (bechamelio, sūrio, sviesto ...) galima duoti mažos sumos nuo 9–10 gyvenimo mėnesių.

Karvės pienas neturėtų būti siūlomas prieš pirmuosius gyvenimo metus, tačiau nedidelis jogurto ir kitų pieno produktų kiekis gali būti duodamas nuo 9-10 mėnesių amžiaus.

Ar kūdikiui reikia vartoti jogurtą po 6 mėnesių?

Priežastis pradėti papildomą maitinimą maždaug po šešių mėnesių yra ta, kad kūdikiui pradeda trūkti maistinių medžiagų, kurių tik pienas gali suteikti. Todėl jogurtas, maistas, gaunamas fermentuojant pieną, taip pat negali patenkinti šio poreikio.

Kaip jau minėjome, kūdikiui, be pieno, reikia ir kitų maistinių medžiagų, jis turi „papildyti“ savo racioną. Jei pristatau jogurtą, aš pašalinu „vietos“ kitus maisto produktus, kurių kūdikiui tikrai reikia.

Ir galiausiai atminkite, kad nuo 9-10 mėnesių kūdikiai gali vartoti nedidelius jogurto kiekius dar nereiškia, kad jiems tai reikia padaryti. Kūdikis, kuris toliau geria motinos pieną pagal pareikalavimą ir daro kelis kadrus per dieną paprastai nereikia kito pieno tiekimo; Tam, kuris vartoja receptą, reikia nuo 280 iki 500 ml pieno per dieną, o jį reikia lengvai pasiekti su 2-3 buteliais per dieną.

Kūdikiams ir daugiau Iki dvylikos mėnesių arba varškė, arba „petit suisses“, arba jogurtas ar „actimeles“

Natūralus ar skonio jogurtas?

Natūralus. Čia nėra abejonių. Aromatizuotuose jogurtuose yra daug pridėtinio cukraus (be daugelio kitų ingredientų). Tiesiog palyginkite natūralaus jogurto etiketes ir bet kurio skonio tą patį prekės ženklą.

Natūralaus jogurto mitybos informacija

Maistinė informacija apie skonio jogurtą

Natūraliame jogurte yra, kaip jau minėjome, šviežio pasterizuoto pieno, nugriebto pieno miltelių (0,6%) ir pieno rūgšties. Pažvelgus į informaciją apie maistingumą, joje 100 g yra maždaug 4 g cukraus (natūraliai, jame nėra pridėtinio cukraus)

Kita vertus, kvapiojo jogurto, tarkime, braškių, ingredientų yra daug daugiau: rehidruoto lieso pieno, cukraus, grietinėlės, želatinos, pieno rūgšties, aromato ir dažiklių; o jei pažvelgtume į natūralią jo sudėtį, pamatytume, kad 100 g jo yra 12,5 g cukraus, tai yra, jogurte yra 15,6 g (didelė dalis tų priedų)

Aromatizuotuose jogurtuose yra daug pridėtinio cukraus (apie 10%).

O jei jums nepatinka paprastas jogurtas?

Visi vaikai (ir suaugusieji) nemėgsta to paties maisto, ir dažnai jie nemėgsta maisto pirmą kartą jį išbandę. Turime ir toliau jį siūlyti (niekada nedaryti jėgos), nes kartais reikia išbandyti maistą 10–15 kartų, kol mums jis patinka.

Kartais vaikui siūlome valgyti saldaus jogurto. Tai tas pats kaip su skonio jogurtais, jų yra daug pridėta. Mes galime sumaišykite jogurtą su vaisiais atnešti šiek tiek saldumo.