Kaip tau sekasi apetitas? Artėja pietų laikas ir šiandien, kaip kiekvieną savaitę, mes užsidėjome savo prijuostę, kad patektume į virtuvę ir pasiruoštume skanūs receptai visai šeimai, mėgautis ypatingais skoniais ir atnaujinti meniu.
Pateikiame geriausius mūsų kompanionų „Tiesioginis gomurys“ ir „Vitónica“ receptus, kuriuos galite paruošti įvairūs ir sveiki patiekalai. Šiandien savo pasirinkime pabrėžiame labai patrauklius daržovių, pagrindinių patiekalų ir saldžiųjų dantų desertų receptus. Nepaprastas apetitas!
Į sodrią daržovę
Baklažanų suktinukai, įdaryti pomidorų, sūrio ir kopūstų kopūstais (nuotrauka viršuje). Daugeliui vaikų sunku valgyti daržoves, bet jei išbandysime originalius patiekalus, jie mus gali nustebinti. Kaip ir šie baklažanų ritiniai, labai sodrūs ir sveiki.
Brokolių kotletai. Brokoliai nėra labai dažnas maistas daugelyje namų su vaikais, tačiau šie originalūs kotletai gali būti geras būdas pristatyti šią minkšto skonio daržoves, kurios dera su beveik viskuo.
Avokado hummus (viršutinė nuotrauka). Avokadas yra daržovė, turinti daug naudingų savybių, ir šis skanus humusas puikiai derės su bulvėmis, nachos, mėsa, ryžiais ...
Ropių salotos, kvinoja ir skrudintos sezamo sėklos - sveikas ir labai lengvas receptas, pridedamas prie pagrindinio patiekalo, šalutinio patiekalo ar salotų.
Pagrindiniai patiekalai
Vištienos šlaunys su šerio actu (nuotrauka viršuje). Vištiena labai dažnai pasikartoja šeimos meniu, todėl jūs turite ieškoti naujų būdų, kaip ją paruošti, ir kad niekas nepavargtų nuo šios baltos mėsos. Ta proga prancūzų įkvėptas pirštų laižymo receptas.
Kiaulienos nugarinė, kepta su cukinijomis, slyvomis ir mėlynėmis, dar viena klasikinė kiaulienos nugarinė - praktiškai liesa mėsa, kurią galime pasigaminti šia proga, braveado, ir su vaisiais ir daržovėmis, tokiomis kaip cukinijos ir slyvos, kurios jai suteikia kitokio lytėjimo.
Kepta menkė su garstyčių pluta ir smulkiomis žolelėmis (nuotrauka viršuje). Mes laukiame šventosios savaitės su šiuo menkių receptu, kuris bet kokiu atveju gali būti geras. Tai mano mėgstamiausia žuvis, todėl jau yra sąraše, kurią išbandysiu namuose.
Linguine su šitake grybais ir riešutų padažu. Pagrindinius patiekalus užbaigiame makaronų receptu su grybais ir graikinių riešutų padažu, būtinai galime tai padaryti su vaikų mėgstamais makaronais: makaronais, lankai, spagečiai ...
Desertai ir saldainiai
„Bundt“ lazdyno riešutų, jogurto ir kakavos pyragas (nuotrauka viršuje), skanus apvalus pyragas, pagamintas iš formos ir kurio viduryje yra skylė, į kurį įdėkite mėgstamų riešutų: lazdyno riešutų, riešutų ar migdolų.
Lengvas veganiškų bananų blynų receptas, idealus pusryčiams ar užkandžiui, su vaisiais ir nenaudojant kiaušinių.
Teff pyragas, tinkantis celiakams. „Teff“ - tai grūdai, įvedami palaipsniui į vis daugiau vietų, baltymų šaltinis, be kalcio, geležies ir skaidulų, kuriuos dribsniuose ar miltuose galime panaudoti gardžiam pyragui gaminti.
Kokosų ir anakardžių pyragas. Neapdorotas veganiškas receptas, toks patrauklus, kaip parodyta aukščiau pateiktame paveikslėlyje, kuriame derinami daugiau ar mažiau egzotiški vaisiai ir puikių skonių derinys.
„Bara Brith“ alaus receptas, skanus valų pyragas prie arbatos. Mes perduodame receptą, kilusį iš Velso ir pagamintą iš slyvų pyrago formos su įvairiais džiovintais vaisiais (razinomis, džiovintais abrikosais, datulėmis, slyvomis ...), kurie suteiks jam nenugalimą saldų prisilietimą.
Oranžiniai glazūruoti sausainiai ir avižiniai dribsniai (viršelio nuotrauka). Taip pat negalime atsispirti šiems skaniems glazūruotiems sausainiams, kurių vaisiai yra tokie sodrūs kaip apelsinai. Pasinaudokime naujausiomis sezono galimybėmis ir mėgaukimės šiais skaniais užkandžių sausainiais!
Mes tikimės, kad mūsų Receptų visai šeimai santrauka todėl apetitas atvėrė jūsų apetitą ir kad jūs jas įgyvendintumėte šiomis dienomis. Atminkite, kad jei yra ingrediento, kuris netinka mažiems vaikams, galime jį nuslopinti arba šiek tiek pritaikyti recepte, jei jiems kažkas nepatinka. Kitą savaitę mes grįšime su daugiau idėjų, be apetito!
