Šis receptas yra klasikinis patiekalas, jis galioja pietums ar vakarienei. Jei jis vartojamas naktį, turime nepamiršti, kad pakanka nedidelio kiekio, nes jis yra labai maistingas. Jai patobulinti reikia šių dalykų ingredientai: supjaustytas tunas arba šviežias tunas, žalieji pipirai, svogūnai, susmulkinti pomidorai, bulvės, česnakai, kmynai, chorizo pipirų mėsa, truputis baltojo vyno, druska, lauro lapai, aliejus ir vanduo.
Pirmasis - nusiprausti tunas arba bonitas, išimkite odeles ir erškėčius (daug geriau, jei darysime žuvies prekeivį) ir supjaustykite juos į kauliukus. Įkaitiname aliejų keptuvėje ir pažymime gražų, bet labai nedaug, kad jis nepaliktų kietas, mes jį atskiriame ir tuo pačiu aliejumi pakepiname svogūnas. Smulkiai supjaustykite ir pipirų supjaustykite julienne (jei kas nors nepatinka, kad lengvai jį pašalinsite), kai jie suminkštės, pridedame tarkuotas natūralus pomidoras ir šaukštelis choricero pipirų mėsa.
Viską maišant, skiedinyje sutriname česnakai ir truputį kmynai, po truputį pridedame baltojo vyno ir dedame į daržoves, leisdami troškintis, kol vyne esantis alkoholis išgaruos. Mes įtraukiame bulves nulupti, nuplauti ir kriokliai, mes padengti vandeniu, mes mesti laurų, pagardinkite ir kepkite viską ant silpnos ugnies, kol suminkštės, kai tik bulvės suminkštės, įpilkite gražios, nukeldami troškintuvą nuo ugnies, nes jis baigs virti ir nebus kietas.
tuno savybės jų yra daug, jų sudėtyje yra daug omega 3 riebalų rūgščių, naudingų širdžiai ir sąnariams, taip pat padeda išvengti trombozės, arteriosklerozės ir pagerinti smegenų funkcijas. Tai sveikas ir maistingas maistas, kuriame daug baltymų, mažai riebalų ir kalorijų, jame yra kalcio, niacino, vitaminų A, B ir D. Jo baltymai lengvai virškinami ir metabolizuojami labai efektyviai.
Kalbant apie bulvių, jis yra būtinas subalansuotoje mityboje ir tinka bet kuriai amžiaus grupei. Didelis vandens kiekis ir mažas riebalų kiekis, jei jis nėra vartojamas keptas, yra labai rekomenduojamas maistas.
Šis troškinys dažniausiai patinka vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms, tikimės, kad jums patiks.
Pekese ir dar daugiau Sveikos vaikų vakarienės (paieška) Paveikslėlis | Marcosas Lópezas
