Šiandien norėčiau rekomenduoti knygą, kurią mokė mūsų kolegos „Tiesiogiai į gomurį“ virtuvės dalyviai. Tai yra apie Mano receptų knyga kūdikiamspateikė Jenny Carenco, patiekalų rinkinys, kurį galime paruošti mažiesiems, bet taip yra daugiau nei receptų knyga.
Jame yra 113 receptų kūdikiams nuo pirmojo kasos iki trejų metų, kai jie praktiškai valgo viską.
Visi jie buvo sukurti bendradarbiaujant su vaikų endokrininės mitybos ir vaikų antsvorio problemų specialistu Jean Lalau Keralypara, kuris taip pat pataria, kaip svarbu diegti naujus skonius ir kad vaikai atranda sveiko maisto malonumą.
Daugeliui „blogai valgančių“ vaikų tėvų maisto ruošimas yra našta, todėl gali būti labai naudinga turėti įvairią receptų knygą, kad galėtumėte naujoves ruošdami patiekalus.
Svarbu perteikti skirtingų skonių skonį, leisti jiems paragauti ir eksperimentuoti su maistu. Tiesa, kartais vaizduotė pritrūksta, ir tais atvejais gera turėti receptų knygą, kuri mus įkvėptų.
Mano receptų knyga kūdikiams Jis suskirstytas į kelis skyrius. Kiekvienas iš jų yra orientuotas į patiekalų grupę ir skiriasi priklausomai nuo amžiaus, kuriam vadovaujasi receptai: Pirmieji kompotai ir pirmosios tyrės. Pirmieji valgiai ir pirmieji desertai. Pirmosios vakarienės Pirmieji pagyvenusių žmonių valgiai ir vakarienės su šeima. Vyresnio amžiaus žmonių desertai. Dažnai užduodami klausimai ir maisto sąrašas.
Mano receptų knyga kūdikiams
Jenny Carenco Blume 14, 90 eurų ISBN 978-84-8076-876-4
