Alergija kiaušiniams ir pienui yra dažniausia vaikų alergija maistui, todėl diagnozės sprendimas buvo pašalinti juos iš dietos, kol jie vėl bus toleruojami. Tačiau Gregorio Marañón ligoninė Madride įgyvendina naujas gydymas, gydantis alergiją šiems maisto produktams.
Tai susideda iš dirbtinio tolerancijos šiems maisto produktams nustatymo, naudojant desensibilizacijos modelį. Tai reiškia, kad reikia suleisti nedidelius pieno ar kiaušinių kiekius ir palaipsniui didinti, kol reguliariai suvartojama, be neigiamų alerginių reakcijų.
90% sėkmės sulaukęs gydymas yra raktas į toleranciją.
Šiuo metodu buvo gydyti 98 vaikai, alergiški pienui ir 29 vaikai, alergiški kiaušiniams. Jiems nustatytas ir kontroliuojamas būdas buvo duotas labai mažais maisto kiekiais, sumaišytais su sultimis, ir, kaip jiems buvo leista, šie kiekiai po truputį didėjo, kol vienu smūgiu pasiekė 175 arba 200 kubinių centimetrų.
85% pienui alergiškų vaikų pasveiksta savaime po ketverių metų gydymo, o 75% alergiškų kiaušiniams po penkerių metų gydymo. Bet tokiu būdu pasiekiama visiška maisto tolerancija, jo nereikia pašalinti iš mažylių raciono, nes kalbame apie kiaušinį ir pieną, du labai dažnai pasitaikančius maisto produktus kūdikiams.
Alergijos maistu diagnozė daro didelę įtaką vaikų gyvenimo kokybei. Valgymas, mokyklų valgyklos ir renginiai, kaip įprasta, nes vaikų vakarėliai tampa nepatogūs, kai vaikas negali valgyti jokio iš šių maisto produktų.
Žinoma, a išgydyti alergiją kiaušiniams ir pienui Tai lūžis gydant maisto netoleravimą, kuris vis labiau populiarėja Ispanijoje.
