Keista, kad vaikas nesipyksta su želė pupelėmis. Tai yra valgyti vieną ir nesustoti. Bet mes turime kontroliuoti kiekį, kurį vaikai valgo nuo tada netinkamas vartojimas gali sukelti nutukimą.
Pažiūrėkime kodėl. Daugiausia todėl, kad jie yra aukštos kalorijų ir mažai maistinių medžiagų produktas. Želė pupelėse yra 70–80% cukraus, be želatinos formos baltymų, dirbtinių skonių ir dažiklių. Beje, pastarasis susijęs su vaikystės hiperaktyvumu.
Be to, todėl, kad mechanizmas, sukeliantis nekontroliuojamą vartojimą organizme, visai nėra sveikas. Jose esantys cukrūs greitai įsisavinami ir paverčiami gliukoze, kuri virsta glikogenu.
Glikogenas kaupiasi kepenyse ir raumenyse, kad taptų energija, tačiau turi dangtelį, kurį viršijus, jis tampa riebus. Kaupdamasis kūne jis užkemša arterijas ir padidina kūno svorį.
Želė pupelėse taip pat yra baltymų, tačiau žemos biologinės kokybės, tai yra tokio tipo baltymų, kuriuos sunku įsisavinti.
Kita vertus, ir tam, kad neatsirastų nieko gero, pavyzdžiui, nuo karieso turinčių dantenų, turinčių ksilitolį, guzai, dantenos sukelia dantų ėduonį vaikų dantims.
Jų uždrausti neįmanoma ir dažniausiai tai neveiksminga, tačiau svarbu kontroliuoti, kad vaikai juos valgytų protingai, nes jie neteikia jokios naudos maistu ir skatina žalingus įpročius.
