Žemės ūkio, maisto ir aplinkos ministerija (MAGRAMA) gruodžio 10–14 dienomis organizuoja „Žuvų savaitę“ - iniciatyvą, kuria siekiama skatinti šio produkto vartojimą.
Šios veiklos rūšys yra labai reikalingos ir gali padėti geriau informuoti gyventojus, ypač jaunesnius. Ir ar tai yra atrodo, kad mūsų vaikų racione nėra pakankamai žuviesTiesą sakant, ne taip seniai mes pakomentavome, kad (remiantis „Eroski Consumer“ tyrimu) ispanų vaikai, kurie vartoja rekomenduojamą žuvų racioną, sudaro tik 35% imties. Tarp „Žuvų savaitės“ iniciatyvų yra: formavimo paroda Žemės ūkio, maisto ir aplinkos ministerijos skydelyje („Paseo Infanta Isabel“, 1). Ryte apie 500 moksleivių sužinos apie žuvininkystės produktus, supras jų buveinę ir įvertins jų vartojimą per keturis teminius kampus, kuriuos paaiškins ekspertai.
Žuvis yra maistas, įtrauktas į Viduržemio jūros regiono dietą, atspindintis gyvenimo būdą ir įvairiapusį, subalansuotos ir sveikos mitybos modelį
Ar norite sužinoti, kas yra Žuvų savaitė?
Treniruotės
MAGRAMA bus mokymų paroda, ji bus sudarytas iš keturių teminių kampų (valtys ir žvejybos įrankiai, akvakultūra, žuvis ir žuvys). Ryte moksleiviai lankysis parodoje ir po ekskursijos jie pusryčiaus poilsiui skirtoje erdvėje tarsi jūros dugne, paragavę sumuštinių su tunu ir sardinėmis, sulčių ir pieno. Pagaliau jaunimas išvys filmą „Pageidaujanti žuvis“ apie vaiką, kuriam nepatinka žuvis.
Paroda plačiajai visuomenei bus atvira nuo 16 iki 18.30, vyks daugybė kitų lygiagrečių renginių, tokių kaip vaizdo projekcijos, dirbtuvės ar degustacijos.
Jos bus šios kampanijos sklaidos papildymas nacionaliniu lygiu edukaciniai seminarai švietimo centruose Madrido, Kanarų salų, Mursijos, Extremaduros, Andalūzijos, Kastilijos ir La Mančos, Asturijos, Navaros, Valensijos ir Balearų salų autonominių bendruomenių atstovai.
Degustacijos turguose ir apsilankymai „Mercamadrid“
Kita vertus, degustacijos bus organizuojamos keliuose savivaldybių turguose žuvies troškinio, virto su imperatoriškos žuvies, kalmarų, jūros ešerių, mažų moliuskų ir midijų mėsa. Gyventojai taip pat gaus informacijos apie žuvies valgymo svarbą sveikai mitybai.
Jie taip pat vyks Vadovaujami asmenų, atsakingų už Madrido bendruomenės mokyklų valgyklas, vizitai į Mercamadridą. Ten galėsite iš pirmų rankų sužinoti žuvininkystės produktų atsekamumo procesą ir tai, kaip sostinėje veikia svarbiausia šviežių produktų rinka.
Kodėl toks pomėgis skatinti žuvies vartojimą?
Dėl maistinių medžiagų sudėties tai yra visavertis maistas, aprūpinantis baltymais, riebalais, vitaminais ir mineralinėmis druskomis. Mineralų (jodo, fosforo, magnio ir net kalcio) indėlis daro jį nepakeičiamu dietos elementu. Mėlynojoje žuvyje yra omega 3 serijos riebalų rūgščių.
Kita vertus, mes jau žinome, kad kai kuriems vaikams tai nėra priimtina mes, tėvai, turime pabandyti tai pasiūlyti bent tris kartus per savaitę, yra keturios savaitės porcijos, ideali suma.
Tai neabejotinai labai naudinga ir įdomi programa, kuri tikriausiai atranda aidą kitose autonominėse bendruomenėse (jei dar to nepadarėte). Mes visi turime suvokti sveikos ir subalansuotos mitybos svarbą.
