Vištienos receptas, kuris gali mums tarnauti, pavyzdžiui, vakarėliui ar šventei, kur turime virti pakankamai žmonių. pesto vištienos suktinukai Jie greitai paruošiami, paprasti ir labai skanūs.
Šis receptas suteiks mums kalio, fosforo, folio rūgšties, jodo, magnio, geležies, kalcio, be kita ko. Turime žinoti, kad kepdami kepkite, neturėtume piktnaudžiauti, nes jame nėra mažai kalorijų.
Sudedamosios dalys 4 žmonėms
3 filė vištienos krūtinėlės, 1 sauja šviežių baziliko lapelių, 1 česnako skiltelė, 50 gramų pušies riešutų, 50 gramų tarkuoto parmezano sūrio, 1 kiaušinis, miltai, aliejus, druska ir pipirai.
Pesto vištienos suktinukų paruošimas
Į skiedinį išplakame košę su pušies riešutais, baziliku ir česnaku, supilame sūrį ir įpilame brūkšnelį aliejaus, nuimame, kad viskas susijungtų.
Pagardiname vištienos filė. Mes paskleidžiame juos ant marmuro ir paskirstome mūsų paruoštą padažą. Susukite vištienos krūtinėlę ir uždarykite ją lazda.
Kiekvieną ritinėlį perduodame miltams, o po to plaktam kiaušiniui, pakepiname ant vidutinės ugnies ir išimkite, kai aukso rudos spalvos.
Paruošimo laikas | 20 minučių Virimo laikas | 15 minučių Sunkumas | Žemas
Degustacija
Paskirstome ritinius, išimame lazdelę ir patiekiame su trupučiu padažo, jei liko, ir su salotomis.
Jei mums liko šiek tiek ritinėliai, jie neturėtų per daug jaudintis, nes aš nežinau, kada jie geresni, jei šilti, ką tik pagaminti šalta kitą dieną.
